20130504上海与宁波的自来水质量对比

为什么进行对比？

我们大家都知道，目前我朝的食品安全堪忧，但自来水呢？自从爆出湖南大米重金属超标的新闻后，我觉得，这自来水也存在很高风险。另一方面，市场上的家庭水净化市场如火如荼，真假难辨，所以希望大家也多关心饮用水安全，不要偏听偏信，JS和ZF的话，只能各信一半，秉持科学、严谨，不信谣言，信权威的思维态度，去了解饮用水安全问题。

但，我首先承认，咱是标题党！本文涉及的内容仅仅是简陋的定性对比。水中杂质大致可分为离子、有机物、氯气、细菌。但我们没法测试那么细致去做定量分析，本文测试的指标为家庭测试中操作性最强的三项：TDS浓度、余氯含量、酸碱性。

通过这三个简单的指标，可以大致了解你家里的水质概况，而通过多个地区的样本对比，更能了解之间的一些差异。

名词概念

TDS：水体可溶固体物含量。仪器是通过电导率来评价TDS浓度的，我们知道纯水不导电，所以TDS=0。

余氯：自来水出厂时必须要保证“杀菌”效果，防止管路二次细菌超标。根据国标《生活饮用水卫生标准》(GB 5749—2006）第四页中就提到终端用水保证余氯>=0.05，出厂余氯不高于4mg/L

酸碱性：很简单的PH值测试。

对比方案

我将在后文中，抽取上海浦东、南郊市政自来水，上海南郊的浅层地下水，以及浙江宁波市区的市政自来水，一共4处，进行如上三项的测试对比，同时附带常见瓶装饮用水和常见的自制反渗透净水器的TDS测试。

对比汇总

为了使本文简要，我先将测试结果汇总成表格，供大家快速查阅

样品测试项	TDS（单位ppm）	余氯（mg/L）	PH	备注
上海浦东市政	约200	约0.05	弱碱	长江水源
上海南郊市政	约350	约0.2	弱碱	黄浦江水源
上海南郊浅层地下水	约550	0	弱碱
浙江宁波老三区市政	约25	约0.6	弱酸	山区水库
娃哈哈纯净水	0	NA	NA
农夫山泉	约50	NA	NA
雀巢纯净水	约35	NA	NA
小区纯水机	约20	NA	NA
家用纯水机	约10	0	弱酸	原水TDS约200，净化率95%的反渗透膜

宁波的水质相对来说应该是非常好的，因为已经接近纯水的TDS了，呈弱酸性，所口感也非常棒！除了~~漂白粉~~（此处应该是余氯，气味就是漂白粉味）实在是太多……
上海的自来水，使用长江水源的还可以，无论是余氯还是口感上，都不差，但黄浦江水源的就比较差了
无论是家用纯水机，还是小区中常见的纯水机，他们的水质是有保障的，跟宁波市政自来水很接近

总结与建议

通常而言，TDS浓度值标示了水样的优劣，但是否TDS越高，水质就越差？不一定！因为我们不知道水中的可溶物到底是什么？是矿物质还是重金属？但一般而言，我们可以认为TDS过高的水质是不佳的，至少会造成水垢严重……
余氯在水烧开后会消失，转化为别的化合物，关于这些次生的化合物，是否对人体有害，WHO的文章指出：
在逐渐增加剂量的人体实验中，水中的余氯及其化合物未发现生理毒副作用，但高浓度余氯会引发哮喘和皮炎。在特定情况下，会增加罹患膀胱癌的风险

原文链接如下：http://www.who.int/water_sanitation_health/dwq/chlorine.pdf
对于自来水中漂白粉（余氯）过多但TDS浓度尚可（100-200左右）的地区，我建议大家使用活性炭前置过滤，吸附去除
如果认为当地的水源质量不大可靠，例如有造纸、印刷、化工等可能的重金属及有机化合物污染源，且水质口感不佳，水垢严重的，我建议大家使用反渗透纯水机。
家里有年幼小孩的，建议用纯水，烧开后饮用较妥！
网上对于纯水与自来水的好坏争论已久，一方认为纯水太干净了，过滤了人体所需矿物质。可我们需要通过水来补充矿物质吗？
有几条客观事实：自来水添加余氯、管道二次污染，自来水厂无法去除有机污染物和重金属。